【実はすごいココア】ストレス、花粉症、がん予防~簡単レシピ集~


【実はすごいココア】ストレス、花粉症、がん予防~簡単レシピ集~

皆大好きココア♪

美味しい!腹持ちもいい!甘いもの大好きな方のダイエットにもってこいのココア♪

私は昔、チョコが大好きで板チョコを1日1枚毎日食べて太りましたw

今では、甘いものが欲しくなった時HOTココアを飲むと、便通も良くなり、不思議と甘いものも欲さなくなり、美と健康の必須アイテムです。 ローカカオパウダーにはPMSに効く栄養もいっぱい!

ro-kakao

出典:楽天

1. 動脈硬化を防ぐ

カカオ・ポリフェノールは、動脈の繊維にコレステロールがたまったり、LDL-コレステロールが酸化を受けて動脈硬化が進むのを防ぐことが、ラットや人によって確かめられています。


2. がん予防に期待

がんの発生メカニズムにはまだ不明なところが多いですが、私たちの体の細胞は、毎日あらゆるところで寿命を迎え、新しくコピーされた細胞と入れ替わっています。このコピーがうまく行かず、ミスコピーが起こるときがあります。60兆個もの細胞の一部から生まれるミス。これが、がん細胞のはじまりなのです。カカオ・ポリフェノールにはこのミスコピーを防いでくれる効果があると言われています。胃がんとの関連が深いピロリ菌や、重い食中毒で知られる病原性大腸菌O-157の増加も抑えてくれます。


3. ストレスに打ち勝つ

身体的にストレス状態にあるラットにカカオ・ポリフェノールを与えたところ、ストレスにうまく適応することがわかりました。また心理的ストレスにたいしても抵抗力が強まることが確かめられました。


4. アレルギーやリウマチにも効果

アトピーや花粉症などのアレルギーは現代病のひとつとして大きな問題になっていますが、マウスにカカオ・ポリフェノールを与えたところ、アレルギーの原因となる活性酸素の過剰な働きがおさえられました。さらにチョコレートを人に食べてもらったところ、おなじ効果がみられました。

そのな効果のあるココアでも、最近マクロビオテックでも注目されてる【ローカカオ】を使用するとなお安心ですね。

※通常のカカオパウダーはカカオ豆を発酵・焙煎させた粉末にしたもの。ローカカオとは生のカカオ豆を48℃以下での低温加工しているのでカフェインの発生も抑えられ低脂肪なので、子供、妊婦さんにもおすすめです。

マクロビベジチョコムース

チョコムース

材料

アボカド 1個
ココア大 1
豆乳200~300cc
メープルシロップお好みで
ナッツなどトッピングお好みで

出典:cookpad
スパイシーホットカカオ

ほtここあ

材料

ローカカオパウダー 大さじ1
アガベシロップ 大さじ1
豆乳(成分無調整)200ml
塩 1つまみ、カイエンヌペッパー 少々(なくてもOK)

出典:CREA

About Author

ざいまり

Malinoオーナー 美容家 エステティシャン暦10年以上、施術者数約2万人という豊富な技術と知識でお客様の結果にこだわり、自らの-10Kgダイエット経験から無理なく楽しい体質改善と、維持できる体と心づくりのスペシャリスト。 現在、サロンワークの傍ら美容セミナーやコラム執筆をメインに活動中。

http://malino-hbr.com

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